Organic Colomba with Chocolate Chips
Certificata da ICEA. L’impasto soffice e delicato dal profumo fragrante di vaniglia si incontra armoniosamente con le gocce di purissimo dark chocolate creando un legame unico che dona sensazioni avvolgenti e piacevolezza al palato. Croccanti gocce di chocolade e granella di sugar fanno da glassatura a questa dolce tentazione.
Ingredients: type 0*, soft wheat flour glassa* [brown sugar*, bail brown sugar*, dark chocolate* 2,5% (brown sugar*, cocoa paste*, cocoa butter*, vanilla extract*), albume d’uovo*, almond flour*, rice flour*, type 0*] soft wheat flour, brown sugar*, eggs* cat. A, butter*, dark chocolate* 8,5% (brown sugar*, cocoa paste*, cocoa butter*, vanilla extract*), natural yeast* 5% (from sourdough starter) (type 0*, soft wheat flour water), yolk d'eggs* cat. A, agave syrup*, emulsifier: sunflower lecithin*, malto d'orzo*, sea salt, natural citrus flavour, natural vanilla flavour.
* from organic farming
May contain soya e altra tree nuts.
Nutritional value per 100 g.
| Energy |
| Fat of which saturated |
| Carbohydrates of which sugars |
| Fibre |
| Proteins |
| Salt |
| 1707 kJ / 407 kcal |
| 18 g 10,9 g |
| 52 g 24 g |
| 3,5 g |
| 7,6 g |
| 0,60 g |