Organic Colomba with Chocolate Chips

Organic Colomba with Chocolate Chips

Certificata da ICEA. L’impasto soffice e delicato dal profumo fragrante di vaniglia si incontra armoniosamente con le gocce di purissimo dark chocolate creando un legame unico che dona sensazioni avvolgenti e piacevolezza al palato. Croccanti gocce di chocolade e granella di sugar fanno da glassatura a questa dolce tentazione.

Organic Colomba with Chocolate Chips - Hand Wrapped Line

 

Ingredients: type 0*, soft wheat flour glassa* [brown sugar*, bail brown sugar*, dark chocolate* 2,5% (brown sugar*, cocoa paste*, cocoa butter*, vanilla extract*), albume d’uovo*, almond flour*, rice flour*, type 0*] soft wheat flour, brown sugar*, eggs* cat. A, butter*, dark chocolate* 8,5% (brown sugar*, cocoa paste*, cocoa butter*, vanilla extract*), natural yeast* 5% (from sourdough starter) (type 0*, soft wheat flour water), yolk d'eggs* cat. A, agave syrup*, emulsifier: sunflower lecithin*, malto d'orzo*, sea salt, natural citrus flavour, natural vanilla flavour.

* from organic farming

May contain soya e altra tree nuts.

Nutritional value per 100 g.

Energy
Fat
of which saturated
Carbohydrates
of which sugars
Fibre
Proteins
Salt
1707 kJ / 407 kcal
18 g
10,9 g
52 g
24 g
3,5 g
7,6 g
0,60 g