PANETTONE CON CREMA AL PISTACCHIO senza uvetta e scorze di agrumi canditi
La splendida pasta del nostro panettone viene farcita con una ricchissima crema al pistacchio dal gusto deciso ed intenso. Per arricchire ancora di più il prodotto lo ricopriamo con una croccante crosta di cioccolato fondente al 70% cosparsa da una pioggia di puro pistacchio Siciliano in grani
peso
750 g
linea
Ingredienti: arina di GRANO tenero tipo ‘0’, crema PISTACCHIO 20% (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, PISTACCHI in pasta 15%, olio di semi di girasole, tuorlo d’UOVO, LATTE scremato in polvere, aromi, gelificante: pectina, conservante: potassio sorbato, coloranti: clorofillina, curcumina), BURRO, zucchero, tuorlo d’UOVO cat. A, copertura [cioccolato (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi), granella di PISTACCHI 2,5%], lievito naturale da pasta madre 5% (GRANO), sciroppo di zucchero invertito, UOVA cat. A, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, farina di FRUMENTO maltato, proteine del LATTE, aromi naturali, estratto di vaniglia del Madagascar.
Può contenere altra FRUTTA A GUSCIO, SENAPE.
Dichiarazione nutrizionale per 100 g
Energia |
Grassi di cui saturi |
Carboidrati di cui zuccheri |
Fibre |
Proteine |
Sale |
1612 kJ / 385 kcal |
17 g 10 g |
49 g 22 g |
4,2 g |
6,9 g |
0,50 g |