Panettone con Grana Padano e Pere

Panettone con Grana Padano e Pere

L’impasto morbido è arricchito da gustose pere semi-candite e dall’aggiunta del formaggio Grana Padano. Questo connubio crea un panettone dal sapore salato, ideale per accompagnare un aperitivo

 

Ingredienti: farina di grano tenero tipo ‘0’, burro, zucchero, scaglie di Grana Padano DOP 10% (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uova), tuorlo d’uovo cat. A, cubetti di pere candite 7% (pere, saccarosio, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone concentrato, aromi), lievito naturale da pasta madre 7% (grano), sciroppo di zucchero invertito, uova cat. A, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, farina di frumento maltato, proteine del latte, aromi naturali di agrumi, estratto di vaniglia da bacche del Madagascar.

Può contenere soia.

Dichiarazione nutrizionale per 100 g

Energia
Grassi
di cui saturi
Carboidrati
di cui zuccheri
Fibre
Proteine
Sale
1680 kJ / 401 kcal
19 g
12 g
48 g
21 g
2.9 g
8,1 g
0,53 g